Le Margo
Cuisine du marché · Vins naturels
Jeudi, Vendredi, Samedi soir
Une table vivante, nourrie par le terroir
Au Margo, la carte se réinvente chaque semaine au gré des saisons et des arrivages. Cuisine du marché aux accents du Périgord et du Moyen-Orient, produits locaux et bio — ici, rien n'est figé sauf l'exigence.
Cuisine du marché
Chaque semaine, une nouvelle carte. Les producteurs locaux du Périgord dictent le menu — légumes bio, viandes fermières, poissons de petite pêche. Rien de surgelé, rien de convenu.
Vins naturels
Exclusivement des vins nature, élaborés par de petits vignerons indépendants qui travaillent sans intrants ni artifices. Une sélection vivante, qui se boit et qui raconte une histoire.
L'esprit Margo
Une ambiance décontractée et branchée au cœur d'Eymet. Table partagée, assiettes à picorer, offre végétarienne — un lieu où l'on vient pour manger, boire et rester.
